Bánh đa bao nhiêu calo? Ăn bánh đa có béo không? Đây là những câu hỏi mà nhiều người thắc mắc về món ăn này. Cùng Phòng tập Unity Fitness đi tìm lời giải đáp qua nội dung bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Bánh đa bao nhiêu calo? Ăn bánh đa có béo không?
Contents
1. Bánh đa là gì?
Bánh đa là một loại bánh truyền thống của người Việt, được làm từ bột gạo pha nước cùng các gia vị kèm theo. Bánh đa được chế biến bằng nhiều cách khác nhau nhưng phổ biến nhất chính là bánh đa nước.
Để làm được bánh đa nướng, người ta cần phải trải bột gạo thành lớp mỏng trên một tấm nứa hoặc lá chuối.
Sau đó đặt lên bếp than để nướng, khi chín bánh sẽ có màu vàng nâu, gòn tan và rất thơm. Bánh đa nướng không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là kỷ niệm của nhiều người Việt Nam.
Với nguyên liệu chính là bột gạo vậy bánh đa bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh đa có bị tăng cân không? Theo dõi tiếp để biết câu trả lời chính xác nhé!
2. Bánh đa bao nhiêu calo?
Bánh đa là món ăn vô cùng quen thuộc với hầu hết người dân Việt Nam, đặc biệt là những người đang ăn kiêng. Tuy nhiên, bánh đa bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vì bánh đa được làm hoàn toàn từ tinh bột gạo nên bánh không thể ít calo được. Ước tính 100gr bánh đa khô chứa khoảng 333 calo, trong đó 94% là tinh bột. Đây là con số không hề nhỏ so với các sản phẩm thực phẩm khác.
Bánh đa khô thường được chế biến thành nhiều món như: bánh đa mè đen, bánh đa trộn, bánh đa nướng… Tùy vào nguyên liệu khác nhau của mỗi món ăn sẽ có mức calo khác nhau.
Đối với bánh đa nướng, bánh đa trộn thường được kết hợp với các loại thực phẩm khác như thịt, dầu hành, tôm… Thì chắc chắn hàm lượng chất béo và protein trong nó tạo ra nhiều calo hơn so với bánh đa khô thông thường.
Xem thêm: Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Đối tượng nào không nên ăn?
3. Ăn bánh đa có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần 2000 calo để duy trì hoạt động mỗi ngày. Và cần 667 calo cho một bữa ăn nếu ăn đủ 3 bữa sáng, trưa và tối.
Vì vậy, bánh đa bao nhiêu calo chính là đáp án cho câu hỏi ăn bánh đa có béo không. Nó còn phụ thuộc vào cách ăn cùng nhiều yếu tố khác.
Nếu bạn ăn bánh đa bình thường thì sẽ không cần quá lo lắng về lượng calo nạp vào cơ thể.
Tuy nhiên, nếu ăn bánh đa kết hợp với các loại thực phẩm khác như mỡ hành, trứng, thịt, bơ… thì việc tăng cân là điều hoàn toàn có thể.
Vì vậy, nếu có ý định giảm cân, bạn nên cố gắng ăn ít hoặc không ăn bánh đa kết hợp với các loại thực phẩm đi kèm khác.
Mà chỉ nên ăn bánh đa nướng thông thường, có thể ăn cùng các thực phẩm nhiều chất xơ, ít chất xơ như rau xanh, cà chua bi…
Hàm lượng tinh bột trong bánh đa rất cao, lên tới gần 95%. Nếu ăn nhiều bánh đa sẽ khiến cơ thể tích tụ quá nhiều tinh bột và tích tụ thành mỡ dẫn đến tăng cân nhanh chóng.
Ngoài ra, nếu chỉ ăn bánh đa cơ thể sẽ bị mất cân bằng dinh dưỡng, thừa tinh bột, thiếu chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vì vậy, dù thích ăn món này thì bạn cũng nên ăn điều độ và ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nếu bạn đang giảm cân, bánh đa không phải là một loại thực phẩm phù hợp với thực đơn của mình.
Ngoài ra, để hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa trong cơ thể khi ăn những thực phẩm gây béo, bạn nên vận động nhiều hơn.
Với những người “hơi lười” tập thể dục, bạn có thể tham khảo bài tập massage. Đó là cơ chế giải độc và điều hòa dinh dưỡng giúp hạn chế tăng cân.
4. Một số món ăn từ bánh đa được nhiều người yêu thích
Sau khi đã làm rõ được vấn đề bánh đá bao nhiêu calo? Ăn bánh đa có béo không?
Tiếp sau đây, Phòng tập thể hình Unity Fitness sẽ giới thiệu đến bạn một số món ăn hấp dẫn từ bánh đa được nhiều người yêu thích như:
Bánh đa trộn
Một món ăn đặc trưng của vùng đất Hà Nội, nơi có nhiều món ăn ngon và độc đáo. Bánh đa trộn có nguồn gốc từ bánh đa được làm từ bột gạo và cắt thành những miếng nhỏ.
Sau đó trộn với nước sốt chua ngọt, xoài bào sợi, rau thơm và hành phi. Sự kết hợp này mang đến hương vị đậm đà, lạ miệng và hấp dẫn. Khiến cho người ăn cảm thấy ngon miệng và lượng calo có trong món ăn này cũng quá cao.
Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm thưởng thức mà không sợ tăng cân nhé.
Hến xúc bánh đa
Đây là một món ăn nổi tiếng của miền Trung. Vị ngọt tự nhiên của hến cùng với các gia vị kèm, khi ăn kèm với bánh đa nước giòn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Hến có hàm lượng calo khoảng 84 kcal/ 100g. Nên ki ăn kèm với bánh đa thì tổng lượng calo khoảng 200.
Với hàm lượng calo này thì sẽ khó làm bạn tăng cân được. Bên cạnh đó, hến được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng với sắt, canxi, vitamin B12…
Và đặc biệt là lượng protein dồi dào hỗ trợ phát triển cơ, thích hợp với những ai đang tập gym, thể thao…
Lươn xào xúc bánh đa
Lươn xào là món ăn dân giã quen thuộc với nhiều gia đình và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Lươn chứa nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin E, A, B12, nhất là lượng protein dồi dào.
Theo tính toán thì trong 100g thịt lươn có chứa khoảng 285 calo. Do đó, khi kết hợp lươn với bánh đa thì lượng calo sẽ khoảng 400 calo. Mang đến cho bạn một bữa ăn no mà không lo tăng cân.
Kết luận
Bánh đa là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt, làm cho món ăn thêm phần phong phú và đa dạng.
Hy vọng qua bài viết của Gym Unity Fitness đã giúp bạn có câu trả lời bánh đá bao nhiêu calo. Cũng như những món ăn hấp dẫn được chế biến từ bánh đa nhé!