Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe tốt. Với những lợi ích tuyệt vời cho việc giảm cân, yến mạch ngày càng được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống của mình. Vậy có những cách ăn yến mạch giảm cân nào hiệu quả?
Bạn đang đọc: 5 cách ăn yến mạch giảm cân đánh bay mỡ thừa
Vì sao yến mạch giúp giảm cân?
Giúp no lâu: Yến mạch chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, có tác dụng tạo cảm giác no lâu, giúp bạn ăn ít hơn trong các bữa ăn tiếp theo.
Giảm cảm giác thèm ăn: Chất xơ trong yến mạch cũng có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt là đối với các thực phẩm giàu calo, đường.
Tăng cường trao đổi chất: Yến mạch chứa các chất dinh dưỡng giúp tăng cường trao đổi chất, từ đó giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.
Cách ăn yến mạch giảm cân hiệu quả
Cách ăn yến mạch giảm cân như thế nào cho hiệu quả là câu hỏi của nhiều người.
Để giảm cân hiệu quả với yến mạch, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Chọn yến mạch nguyên hạt: Nếu được nên chọn mua yến mạch nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn yến mạch cán mỏng hoặc yến mạch ăn liền.
- Ăn yến mạch vào bữa sáng: Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì vậy bạn nên ăn yến mạch vào bữa sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày và giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn trong các bữa ăn tiếp theo.
- Để giảm cân hiệu quả, nên sử dụng yến mạch nguyên chất hoặc pha với nước, các thực phẩm lành mạnh, tránh sử dụng yến mạch có chứa đường và chất béo.
- Kết hợp yến mạch với các thực phẩm tốt cho sức khỏe khác: Bạn có thể kết hợp yến mạch với các thực phẩm khác như trái cây, sữa chua, hạt chia,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.
Chế độ ăn yến mạch giảm cân sẽ có hiệu quả nhanh hơn và bền lâu hơn khi kết hợp với tập luyện đúng cách. Hãy đến phòng gym gần đây nhất với bạn để được các PT Gym thiết kế lịch trình giảm cân cho riêng bạn nhé
Một số cách ăn yến mạch giảm cân
Dưới đây là một số cách ăn yến mạch giảm cân hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
1. Cháo yến mạch
Đây là món ăn truyền thống nhất, đơn giản và dễ làm. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với nước, sữa tươi, sữa chua,… Thêm các loại trái cây, hạt dinh dưỡng, hạt chia, ngũ cốc, gạo lứt… tùy thích để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Cách ăn yến mạch giảm cân với sữa chua, sữa tươi, trái cây cũng được nhiều người ưa chuộng vì ăn ngon, không ngán.
2. Bánh cookie yến mạch và chuối
Bánh cookie yến mạch và chuối là một món ăn nhẹ lành mạnh, phù hợp cho những người đang muốn giảm cân. Món bánh này có vị ngọt tự nhiên của chuối và vị bùi của yến mạch, không cần thêm đường hay chất béo.
3. Sinh tố yến mạch kết hợp với khoai lang
Yến mạch giảm cân vừa ngon vừa lạ miệng khi kết hợp với khoai lang. Sinh tố yến mạch và khoai lang là một món ăn nhẹ lành mạnh, phù hợp cho những người đang muốn giảm cân. Món sinh tố này có vị ngọt tự nhiên của khoai lang và vị bùi của yến mạch, không cần thêm đường hay chất béo.
Với khoai lang bạn có thể ăn xen kẽ với cháo yến mạch cho đỡ chán. Ví dụ: ăn khoai lang vào buổi sáng, tối, còn ăn cháo vào buổi trưa. Bổ sung thêm sữa, rau củ tuỳ thích.
4. Cháo yến mạch ức gà
Cháo yến mạch ức gà là một món ăn ngon miệng, dễ làm và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những người đang muốn giảm cân. Món cháo này có vị ngọt tự nhiên của yến mạch và ức gà, giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách ăn yến mạch giảm cân với ức gà cũng là cách ăn được nhiều người yêu thích.
5. Bánh mì yến mạch
Bánh mì yến mạch là một loại bánh mì thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho những người đang muốn giảm cân hoặc ăn kiêng. Bánh mì yến mạch giàu chất xơ, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Thực đơn giảm cân với yến mạch
Bữa sáng
Sau khi thức dậy, bạn nên vận động cơ thể nhẹ nhàng trong khoảng 5-10 phút để khởi động. Sau đó, bạn uống một cốc nước đầy (khoảng 350ml nước) để thanh lọc cơ thể và giúp tiêu hóa tốt hơn.
Để bữa sáng được trọn vẹn, cách ăn yến mạch giảm cân như sau: bạn nên ăn cháo yến mạch với sữa, trứng gà. Cháo yến mạch là một món ăn giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Sữa cung cấp protein và canxi cho cơ thể. Trứng gà là một nguồn protein tuyệt vời, giúp đốt cháy calo và giảm mỡ hiệu quả.
Cách nấu cháo yến mạch:
- Cho 20g yến mạch nguyên hạt vào nồi, đổ nước vào sao cho xâm xấp mặt yến mạch.
- Bật bếp đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong khoảng 20-30 phút cho yến mạch chín mềm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Bạn có thể thêm các loại trái cây yêu thích vào cháo yến mạch để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Một số loại trái cây phù hợp với cháo yến mạch là chuối, táo, việt quất,…
Bữa trưa
Bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày, vì vậy bạn cần cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Bạn nên ăn một bát cháo yến mạch kết hợp với sữa chua không đường và một phần thịt nạc rang hoặc ức gà.
Cháo yến mạch ở bữa trưa nên được nấu loãng hơn bữa sáng để dễ ăn hơn. Bạn có thể thêm các loại hạt dinh dưỡng như hạt óc chó, hạt chia giảm cân… vào cháo để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Thịt nạc rang hoặc ức gà là những món ăn giàu protein, giúp đốt cháy calo và giảm mỡ hiệu quả. Bạn nên chọn thịt nạc không da, ít mỡ để món ăn lành mạnh hơn.
Bữa tối
Bữa tối nên ăn nhẹ nhàng, tránh ăn quá no để dễ tiêu hóa. Bạn có thể ăn cháo yến mạch kèm với salad hoa quả.
Salad hoa quả là một món ăn nhẹ nhàng, giúp cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp các loại trái cây yêu thích như chuối, táo, việt quất,… cùng với các loại rau xanh như xà lách, rau diếp,…
Các bữa phụ
Nếu bạn thấy đói giữa các bữa ăn, bạn có thể ăn thêm các bữa phụ từ các loại hạt, củ quả. Lưu ý chọn các loại thực phẩm ít chất béo và calo cho cơ thể.
Một số loại thực phẩm phù hợp với các bữa phụ là:
- Trái cây: chuối, táo, cam, bưởi,…
- Hạt dinh dưỡng: hạt chia, hạt óc chó, hạt hạnh nhân,…
- Củ quả: cà rốt, bông cải xanh, khoai lang,…
Thực đơn giảm cân với yến mạch trên không dành cho 1 ngày, hãy chia ra buổi sáng, trưa, tối cho các ngày khác nhau.
Lưu ý với cách ăn yến mạch giảm cân
Để giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề về cách ăn yến mạch giảm cân:
- Không nên ăn yến mạch thay thế cho tất cả các bữa ăn trong ngày: Yến mạch là một loại thực phẩm lành mạnh, nhưng bạn không nên ăn yến mạch thay thế cho tất cả các bữa ăn trong ngày. Bạn cần kết hợp yến mạch với các thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Không nên ăn yến mạch vào buổi tối: Yến mạch có thể gây đầy bụng, khó tiêu, vì vậy bạn không nên ăn yến mạch vào buổi tối.
- Không nên ăn yến mạch quá nhiều: Ăn yến mạch quá nhiều có thể gây táo bón. Bạn chỉ nên ăn yến mạch với lượng vừa phải, khoảng 200-300g mỗi ngày.
Tham khảo thêm các loại trà giảm cân thải mỡ hiệu quả.
Trên đây là 6 cách ăn yến mạch giảm cân hiệu quả mà bạn có thể tham khảo. Để giảm cân thành công với yến mạch, bạn cần kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với tập luyện thể dục thường xuyên. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý lựa chọn yến mạch nguyên hạt, không có đường hoặc hương liệu để đạt hiệu quả tốt nhất.
